雪浪茶叶二泉水 —— 雪浪贡茶的前世今生

　　据传，明朝洪武初年，明太祖朱元璋微服私访惠山寺。惠山寺听松庵高僧性海获悉后，赶忙在寺旁砍支山竹，一锯为三，搭成茶炉一架，煮香茗敬献皇上。朱元璋喝上一口，顿感味香色美，连声称赞：“好茶，好茶！”并加询问。性海回答：“茶是雪浪山上的雨前茶，水为天下第二泉，竹叶三片煮香茗。”朱元璋听了颇感新鲜，随口说：“老和尚，你成仙了。”从此，雪浪山上的雨前茶名闻海内。
　　杭州有“龙井茶叶虎跑水”，无锡则有“雪浪茶叶二泉水”之说。明清以来，雪浪山“本山茶”，在无锡城乡已很闻名。当时的文人、学士、官吏、甚至帝王都喜饮雪浪山雨前茶。康熙皇帝曾四次下江南。康熙三十八年（1699），春3月13日，康熙南巡至无锡，曾挥毫题诗：“茗碗偏饮滋味长。”指的也是雪浪山的雨前茶。
　　《无锡金匮县志》　卷31《物产·详异》　载：“横山雪浪庵有数十枝山茶于谷雨前采之曰本山茶，香味不减洞庭碧螺春。”自从清初经学家、无锡人秦蕙田把雪浪春茶呈献乾隆皇帝后，乾隆帝龙颜大悦，立即钦定为“贡茶”。“雪浪贡茶”的名称就这样传开了。秦蕙田为乾隆元年（1736）进士，曾任礼部右侍郎、工部尚书、刑部尚书，在乾隆帝身旁长达28年。他每年春天，总要赶回无锡取茶，然后用白绢密封后，加盖三道泥印敬献皇上。再另赠一些朝廷官吏、知交。这样，雪浪“贡茶”誉满京城。
　　现在，雪浪山南麓的葛埭茶场生产、注册国际商标的“大南坞”太湖碧螺春贡茶，条索纤细，卷曲成螺，茸毛披覆，银绿隐翠。茶叶且含多种有益物质，维生素C十分丰富，曾连续荣获“中茶杯”、“陆羽杯”奖、第二届中国农业博览会金质奖等荣誉。　

（箫朴）