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大浮杨梅

时间:2012-07-31 14:20      浏览次数:       来源: 无锡市档案史志馆       字号:[ ]

 

  大浮杨梅产于市郊大浮山、马迹山。有近千年栽培史。

    江南是杨梅的发源地,古时称杨梅为“吴越佳果”。大浮杨梅肉厚核小,酸甜可口,品种有乌梅、白荔枝、大叶细蒂等十多个种类。成果有止渴开胃、益气生津等功效。无锡人还喜食“酒浸杨梅”。以杨梅浸酒,兑少量红糖,可去湿、止泻、消暑、御寒。

 


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